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Antipasti
Antipasti misti di stagione
Primi del mese
Tortellacci verdi di ricotta, rucola panna e besciamella
Tagliatelle al ragu’ alla bolognese
Pappardelle al ragu’ di cinghiale
Tortellacci patate e tartufo
Strigoli pesto alla genovese, pomodori pachino e ricotta salata
Crescentine e tigelle
con formaggi, affettati ,marmellate, salsiccia e costine
Secondi
tagliata al rosmarino o al tartufo